Forno Touch compatto a convezione con umidificazione

Con 1 ventola, offre la funzione di retromarcia automatica con 2 velocità (normale e ridotta). Iniezione diretta a vapore, controllata elettronicamente, spruzza acqua direttamente sulla ventola. Pannello di controllo touchscreen con icone colorate. Dotato di una porta USB per scaricare i dati HACCP. Programmabile: 99 programmi, ciascuno con 4 fasi. Funzione di preriscaldamento fino a 180°C.